19.02.2019
Das grosse Geschäft mit dem kleinen Hunger
Convenience-Stores auf dem Vormarsch
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Suchresultat
66 Treffer
19.12.2018
Markthalle erhält Zuschlag
Betrieb von sechs Food-Truck-Standorten ab Mai 2019
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10.10.2018
Ist die Förderung von Streetfood eine Staatsaufgabe?
LDP-Grossrat Schiesser über die Food-Truck-Aktivitäten des Kantons
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14.09.2018
Kanton sucht «Organisator von Food Trucks»
Sechs neue Standorte – was ist davon zu halten?
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31.08.2018
Die Uberisierung der Branche
Neue Geschäftsmodelle in der Gastronomie
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18.04.2018
Basler Regierungsrat will Gastgewerbegesetz revidieren
Vernehmlassung zu verschiedenen Liberalisierungsschritten
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14.02.2017
Möblierungsvorschriften für Boulevardrestaurants entfallen
Nutzung des öffentlichen Raums wird liberalisiert
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06.11.2016
Food Trucks brauchen ein Patent
Rollende Imbissbuden im Kanton Freiburg
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17.09.2016
"Idee einer vollständig nachhaltigen Bar"
Stadt Luzern vergibt neue Buvette im Reusszopf
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15.07.2016
Pop-ups: Raus aus der Nische
Temporäre Restaurants: Versuchsfeld für angehende Gastronomen
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16.06.2016
Ein Patent für Food Trucks
Xavier Lopez fördert Austausch zwischen Restaurants und Imbisswagen
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12.04.2016
Gastro-Kiosk auf der Oekolampadmatte
Städtgärtnerei sucht Betreiber
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29.03.2016
Einzelhandel gewinnt Marktanteile
Schnellverpflegungsrestaurants unter Druck
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10.03.2016
Bewilligungspraxis von Food Trucks soll vereinfacht werden
Anzug von Grossrat Thomas Gander überwiesen
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22.02.2016
Ist Eatwith das Airbnb der Gastronomie?
Konkurrenz durch "Social Dining"
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15.12.2015
Regierung will an Festwirtschafts-Bewilligungen festhalten
Bern: Eventgastronomen sollen nicht bevorzugt werden
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28.09.2015
Stadt Freiburg fördert Food Trucks
GastroFribourg beschwert sich über unfairen Wettbewerb
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28.06.2015
Neue Buvette am St. Johanns-Rheinweg
Beurteilungskommission entscheidet sich für Betreiber
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29.11.2014
Ungerechtfertigte Beiträge für Swiss Tavolata
Bundesrat sieht kein Problem in der Wettbewerbsverzerrung
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15.11.2014
Mehrweggeschirr wird Pflicht
Neue Regeln für öffentliche Veranstaltungen in Basel-Stadt
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11.11.2014
Sind Wohnzimmer-Beizen illegal?
Dr. Peter P. Theiler zur Underground-Gastronomie
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02.04.2014
Bäcker graben Gastronomen das Wasser ab
Die wahren Marktführer in der Schnellverpflegung
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02.02.2014
Deutsche Pizzakuriere müssen Lieferungen verzollen
Grenzüberschreitende Bestellungen nehmen zu
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09.05.2013
Supermärkte konkurrieren die Gastronomie
Immer mehr verzehrfertige Mahlzeiten im Einzelhandel
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16.04.2013
Exzessiver Alkoholkonsum Jugendlicher stagniert
Teenager betrinken sich an privaten Partys und nicht im Gastgewerbe
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23.12.2012
Lausanne: 60 Personen erlitten Kohlenmonoxyd-Vergiftung
Sauerstoffmangel in unterirdischem Partylokal
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05.11.2012
Rekordzahlen bei der dritten "Basel Wiesn"
8000 Gäste trinken 25'000 Liter Bier
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27.09.2012
Genüsslich im Urlaub, auf Tempo im Alltag
Kaffeepausen im beruflichen Umfeld fallen kürzer aus
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23.06.2012
Sieben Projektideen gehen in die Realisierung
Ergebnisse des Aufrufs "Zwischennutzung Klybeckquai"
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19.05.2012
Polizeistunde an Spieltagen aufgehoben
Unbürokratische Regelung während der Fussball-EM
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16.05.2012
Öffnungszeiten: Appellationsgericht gibt Valora Recht
Avec-Shop in der Steinen gilt als Restaurationsbetrieb
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11.05.2012
Eventstandort Basel soll gestärkt werden
Neuer Gebührenerlass für Veranstaltungen auf Allmend
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04.05.2012
Nationalrat will längere Ladenöffnung an Tankstellen
Gewerkschaften drohen mit Referendum
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08.04.2012
Vereinsheime konkurrieren Eckkneipen
Massensterben der deutschen Gaststätten
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06.03.2012
Convenience Stores wachsen dank Speis und Trank
Gastronomische Leistungen immer wichtiger
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28.02.2012
Traditionelle Bäcker besser als SB-Bäckereien
Defizite bei der Beratungskompetenz
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02.02.2012
"Goldenes Fass" führt Buvette bei Florastrasse
Kleinbasler Restaurant setzt sich gegen 20 Mitbewerber durch
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26.01.2012
Pausenbrot-Service auf hohem Niveau
Snackpack – eine erfolgreiche Geschäftsidee aus Österreich
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26.01.2012
Partyservice-Branche leidet unter Illegalen
Schwarzarbeit verzerrt den Wettbewerb
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19.01.2012
Freundliches, aber wenig kompetentes Personal
Servicestudie über Tankstellenshops
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16.01.2012
Neue Buvette mit öffentlichem Elektrogrill
Weitere Ausschreibungen gegen Ende 2012
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11.01.2012
Liberalisierung der Öffnungszeiten
Bundesrat unterstützt neue Regelung für Tankstellenshops
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04.11.2011
Basel - Containers Unlimited
Die Stadt wird "buvettisiert"
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04.11.2011
Bei Nein droht Rauchverbot auch in Fasnachtskellern
November-Abstimmung ist auch für Cliquenkeller wichtig
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31.10.2011
Regierung will noch mehr Buvetten
Zwei zusätzliche Standorte am Unteren Rheinweg
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28.10.2011
Nicht gemeldete Kontaktbar mit "Touristinnen"
Polizei wurde bei Wirtschaftskontrolle fündig
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03.08.2011
Wo bleibt der Jugendschutz?
Läden verkaufen billigen Alkohol bis spätabends
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28.07.2011
50er-Jahre-Kiosk saniert
Architektur-Bijou an der Grenzacherstrasse
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23.05.2011
Bier und Vodka aus dem Kofferraum
Fliegende Händler verkaufen Alkohol an Jugendliche
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17.03.2011
Zahl der Tankstellenshops nimmt zu
Trend zu grösseren Verkaufsflächen
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