02.02.2025
Auf tiefem Niveau stabil
Beanstandungen wegen schlechter Frittieröle
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02.02.2025
«Berghilfe» fokussiert sich auf kleine Berghotels
Schwerpunkt zugunsten abgelegener Beherbergungsbetriebe
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30.01.2025
Fabienne Ballmer: «Wir müssen Klartext sprechen»
Nein zu einem staatlichen Mindestlohn im Baselbiet!
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30.01.2025
Frequenzen erreichen annähernd Vorkrisen-Niveau
EuroAirport verzeichnet 2024 fast neun Millionen Passagiere
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29.01.2025
Nachhaltig, gesund, individuell
Neuer «Trendreport Ernährung» erschienen
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29.01.2025
Sind Unterschriften auf einem Tablet rechtsgültig?
Formvorschriften beim Abschluss eines Arbeitsvertrages
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29.01.2025
«Crispy Rice Salad»
Ein Foodtrend mit vielen Texturen
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29.01.2025
Der Vertrauensarzt
Wenn Zweifel an einer behaupteten Arbeitsunfähigkeit bestehen
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26.01.2025
Vernünftiges Verwaltungswachstum – eine Selbstverständlichkeit
Bürgerliche Jungparteien wollen die ausufernde Bürokratie stoppen
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24.01.2025
Covid-Kredite: Jetzt müssen die Zinsen runter!
Banken fahren Riesengewinne ein, obwohl sie kein Risiko tragen
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24.01.2025
Mario Nanni (1950-2025)
Ein Adieu an unseren Verbandsarchivar
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24.01.2025
Die erste «Basler Clubnacht» steht vor der Tür
Öffentliches Panel und anschliessendes «Clubhopping»
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24.01.2025
Bund digitalisiert Meldewesen in der Beherbergung
Administrative Belastung wird sinken
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23.01.2025
Luzern: Kampf um zurückgeforderte Härtefallgelder
Kantonsrat soll Mindereinnahmen absegnen – offene Gerichtsfälle
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22.01.2025
Kaum Einfluss auf die Kaufentscheidung
Kalorienangaben auf der Speisekarte
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22.01.2025
Neue Betreiber für den Pavillon am Birskopf?
Kanton schreibt Parkcafé aus
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21.01.2025
Deutsches Gastgewerbe unter Druck
Betriebe leiden unter hohen Kosten und Mehrwertsteuererhöhung
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21.01.2025
Basel als nachhaltige Destination zertifiziert
Zweite Schweizer Stadt nach TourCert-Standard
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18.01.2025
Sechs Monate vor Anpfiff
Die UEFA Women’s Euro 2025 in Basel
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18.01.2025
Grindelwald im Sommer praktisch ausgebucht
Erfolgreiches Tourismusjahr dank starker Zusammenarbeit
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18.01.2025
Senfölglykoside im Kohlgemüse
Erntezeit hat Einfluss
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18.01.2025
Wintersuppen für kalte Tage
Von Maronensuppe bis Ramen
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18.01.2025
Kleine Essig-Werkstatt
Aromatisierter Essig aus der eigenen Küche
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18.01.2025
Starkes Wachstum im Tourismusjahr 2024
Übernachtungszahlen in Stuttgart auf Rekordniveau
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15.01.2025
Alpiner Luxus
«Four Seasons» kommt nach Gstaad
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14.01.2025
Schiedsgericht hat Urteil gefällt
Mindestlöhne steigen per Februar um 1.1 Prozent
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13.01.2025
Herausforderungen und Chancen der alpinen Hotellerie
Österreichischer Hoteltrendbericht 2025
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13.01.2025
Klares Votum einer grossen Mehrheit
Deutsche wünschen tiefere Mehrwertsteuer in der Gastronomie
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10.01.2025
Pascal Scherrer verlässt GastroSuisse
Arbeitsverhältnis in gegenseitigem Einvernehmen aufgelöst
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10.01.2025
Gewerbeverband blickt auf Erfolge – und schaut nach vorn
Neujahrsempfang im Theater Basel
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09.01.2025
Felseneggbahn transportiert über 300'000 Fahrgäste
Zunehmend auch internationale Touristen
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09.01.2025
Investoren planen Luxusresort mit 238 Betten
Grosses Bauprojekt in Wengen
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08.01.2025
Blattkohl ist Gemüse des Jahres
Sortenvielfalt – von Grünkohl bis Palmkohl
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08.01.2025
Wie sicher sind alternative Eiweissquellen?
Insekten, Algen, Lupinen
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08.01.2025
Kleine Essig-Kunde
Was unterscheidet Speiseessig, Balsamico und Condimento?
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08.01.2025
Starke Zunahme der Online-Anzeigen
Diebstähle und Sachbeschädigungen unkompliziert melden
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07.01.2025
Zum Zustand des Basler Gastgewerbes
Rückblick, Ausblick und ein paar Ratschläge
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05.01.2025
Luzern führt Haltegebühr für Reisebusse ein
Reservationspflicht für drei beliebte Aussteigeplätze
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04.01.2025
Zahl der Firmenkonkurse steigt auf Höchststand
Baubranche, Handel und Gastgewerbe besonders betroffen
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03.01.2025
Lust auf Wintererlebnisse ist gross
Starkes Tourismusgeschäft über die Festtage
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02.01.2025
Maastricht findet sein touristisches Profil
Kongresse, Kultur, lebendige Altstadt
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