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18.08.2026
«Speed Dating» mit Produzenten
Neue Partnerschaften für starke regionale Genussgeschichten
Am Montag, 21. September 2026 bietet sich eine Gelegenheit für neue Geschäftsbeziehungen. Das Lebensmittel Netzwerk Basel veranstaltet zum wiederholten Male ein «Speed Dating» zwischen Gastronomen und Produzenten.
Das Lebensmittel-Netzwerk Basel verfolgt das Ziel, den lokalen Ernährungskreislauf zu stärken. Bei einem «Speed Dating» zwischen Gastronominnen und Gastronomen einerseits und Produzentinnen und Produzenten anderseits werden neue Partnerschaften geknüpft.
Kreative Köpfe in der Gastronomie, die mit handwerklicher Leidenschaft zur Vielfalt und Qualität unserer Region beitragen möchten, können im 4-Minuten-Takt Lebensmittelproduzenten aus der Region kennenlernen und gemeinsam mit ihnen genussvolle Geschichten aufgleisen.
Der Anlass findet am Montag, 21. September 2026 von 19.00 bis 21.30 Uhr im «Wohnzimmer» der Markthalle Basel statt (Einlass ab 18.30 Uhr). Anmeldung unter info@feldzutisch.ch
Das Lebensmittel-Netzwerk Basel ist eine Genossenschaft, die den Handel mit regionalen und ökologisch nachhaltig produzierten Lebensmitteln sowie die Zusammenarbeit zwischen Produktion, Gastronomie und Handel fördert. Ziel sind tragfähige regionale Wertschöpfungsketten, faire und direkte Geschäftsbeziehungen sowie eine vielfältige Esskultur.
lebensmittelnetzwerk.ch
- Kurze Wege, grosses Vertrauen: Warum Regionales gut ankommt
- Feld zu Tisch: Regionale Produkte für die Gastronomie
- Impulse und Austausch zum Thema Food-Waste
Dossier: Events
Permanenter Link: https://www.baizer.ch/aktuell?rID=10057
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