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24.03.2026

«Let’s dine with Swiss Wine»

Grosszügige Unterstützungsleistungen zu gewinnen

Im Rahmen von «Swiss Wine Gourmet» sind Restaurants eingeladen, ein originelles Veranstaltungskonzept rund um Schweizer Weine anzubieten, das zwischen dem 15. Juni und dem 15. Juli 2026 realisiert wird.

Die Sommerperiode eignet sich besonders gut, um gesellige und festliche Erlebnisse zu schaffen, die Gastronomie, Schweizer Weine und Unterhaltung verbinden, z.B. Musik, Begegnungen mit Winzerinnen und Winzern, Degustationen.

Als konkrete Beispiele nennt «Swiss Wine» Themen wie Forelle & Chasselas, Wine & Jazz, Pinot Noir & Grilladen, Schweizer Schaumweine & Tapas oder einen önologischen Brunch.

Nach Prüfung der eingereichten Konzepte werden dreissig Restaurants von einer Jury ausgewählt, die sich aus Vertretern von «Swiss Wine Promotion» sowie gastronomischen Partnern zusammensetzt.

Jeder ausgewählte Betrieb erhält bis zu 2000 Franken finanzielle Unterstützung für die Organisation der Veranstaltung sowie Unterstützung bei der lokalen Kommunikation, unter anderem mit Plakaten und gesponserten Beiträgen in sozialen Netzwerken. Die Betriebe erhalten zudem ein Visual-Pack «Swiss Wine Gourmet» mit Promotionsmaterialien wie Ice Bag, Drop Stop oder gebrandete Gläser.

Unter den dreissig Restaurants werden drei Betriebe auf dem Podium ausgezeichnet. Sie erhalten zusätzliche Sichtbarkeit, insbesondere durch die Produktion von Inhalten sowie durch eine Hervorhebung auf den Kommunikationskanälen von «Swiss Wine».

Die Konzepte müssen bis zum 17. April 2026 unter swisswinegourmet.ch/login eingereicht werden. Die teilnehmenden Restaurants verpflichten sich, mindestens drei verschiedene Schweizer Weine glasweise anzubieten, mindestens zwei Schweizer Weinregionen zu vertreten und 15 Schweizer Weine ganzjährig auf der Karte zu führen. Es sind zudem die Kommunikationselemente von «Swiss Wine» zu verwenden. Nach der Veranstaltung müssen die Betriebe die Besucherzahl melden und Fotos zur Verfügung stellen.

Ziel des Projekts ist es gemäss der Swiss Wine Promotion AG, die Sichtbarkeit heimischer Weine in der Gastronomie zu stärken und gleichzeitig das Netzwerk engagierter «Swiss Wine Gourmet»-Betriebe auszubauen.

swisswinegourmet.ch

Dossiers: Marketing | Wein
Permanenter Link: https://www.baizer.ch/aktuell?rID=9912


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