22.10.2024
120 Aussteller und vielfältiges Rahmenprogramm
Das Weinfestival Basel steht vor der Tür
Mehr...
Suchresultat
52 Treffer
21.05.2024
Crémant macht Champagner in Frankreich Konkurrenz
Preiswerte Alternative
Mehr...
14.05.2024
Schlafen und geniessen
Schweiz Tourismus bringt Gäste in den Rebberg
Mehr...
30.04.2019
Barolo & Friends in Basel
Weindegustation für Fachpublikum
Mehr...
21.02.2019
Hochwertige Tropfen
Fruchtige Eisweine mit wenig Alkohol
Mehr...
10.10.2018
Wein aus Tomaten
Eine alte Idee kommt zu neuem Ruhm
Mehr...
01.07.2018
Nicht zu weit weg suchen
Welchen Wein trinken die Gäste in Zukunft?
Mehr...
27.11.2017
Der Wein, eine Weisheit für sich
Der beste Sommelier der Welt über den Wein und seinen Service
Mehr...
23.08.2017
Weinprobe in der Röhre
Warum teurer Wein vermeintlich besser schmeckt
Mehr...
11.05.2017
40 Flaschen Wein pro Jahr
Sinkender Pro-Kopf-Konsum, höhere Lagerbestände
Mehr...
06.01.2016
Neues Pflanzenstärkungsmittel
Alternativen zu Kupfer im Ökoweinbau
Mehr...
06.11.2015
Auf dem Teller ja - im Glas nein
Das Schweizer Weinmarketing findet nicht statt
Mehr...
17.12.2014
Die Physik hinter dem Prickeln
Sekt zu Silvester
Mehr...
12.12.2014
Ständerat gegen mehr Heimatschutz für Weinbauern
Importkontingente werden nicht neu verhandelt
Mehr...
14.08.2014
Schweizer Winzer machen ausgezeichnete Tropfen
Hervorragende Ergebnisse bei Weinprämierung
Mehr...
14.10.2013
Ist 2013 ein so später Weinjahrgang wie angenommen?
Gute Bedingungen für den Reifebeginn
Mehr...
04.06.2013
Schweizer Wein an Botschaften
Das EDA will hiesige Weine fördern
Mehr...
18.04.2013
Schweizer Bevölkerung hat 2012 weniger Wein getrunken
Rebfläche bleibt konstant, geringere Erntemenge
Mehr...
10.04.2013
Eine kleine Geschichte aus "meinem Weinkeller"
Kolumne von Helene Bellwald
Mehr...
30.03.2013
Schweizer zum weltbesten Weinkellner gekürt
Dreitägiger Wettbewerb in Japan
Mehr...
04.03.2013
Schwarzwald setzt auf Weintourismus
Badische Weinstrasse wird zur erfolgreichen Erlebnismarke
Mehr...
06.02.2013
Wein ohne Schwefel
Natürliche Pflanzenextrakte als Ersatz
Mehr...
31.10.2012
Auf Stroh getrocknet
Strohwein ist eine edelsüsse Spezialität
Mehr...
31.10.2012
Feinmesse ergänzt Weinmesse
Neue Feinkostveranstaltung in Basel
Mehr...
12.08.2012
Bio-Wein jetzt auch offiziell Bio-Wein
Ökologische Weinbereitung in der EU gesetzlich geregelt
Mehr...
18.04.2012
Neuer Trend: Wein aus dem Pappkarton
Bag-in-Box auch für hochwertige Tropfen
Mehr...
06.11.2011
Basler Weinmesse schliesst mit Zuwachs ab
Besucher und Aussteller zeigen sich zufrieden
Mehr...
27.09.2011
Käse, Wein, Champignons: drei Erfolgsgeschichten
Einheimische Produktion kommt mit offenen Märkten bestens zurecht
Mehr...
01.09.2011
Wann werden Bier und Wein endlich billiger?
Gastgewerbe wartet auf Weitergabe der happigen Währungsgewinne
Mehr...
27.04.2011
Schweizer Wein 2010 wieder im Aufwind
Konsumanteil des ausländischen Weins bei 62 Prozent
Mehr...
19.01.2011
Vinexpo belebt den Wein- und Spirituosenmarkt
Grosser Ansturm von Ausstellern zum 30-jährigen Jubiläum
Mehr...
19.10.2010
Hefepilze beeinflussen Weinaromen
Spezifische Aromen mindestens zwei Jahre stabil
Mehr...
24.08.2010
Trauben mit Mehrwert
Die Rebe kann uns Gutes tun, indem sie ihre Feinde ausschaltet
Mehr...
11.07.2010
Alkoholbranche im Zeichen der Erholung
Brauereien, Wein- und Spirituosenhersteller erhöhen Werbeausgaben
Mehr...
20.04.2010
Leichter Rückgang des Weinkonsums im Jahr 2009
Ausländische Weine erhöhen Marktanteil auf 63 Prozent
Mehr...
17.03.2010
Rotwein als Sonnenschutz?
Polyphenole können vor Hautschäden schützen
Mehr...
02.12.2009
Beleuchtung beeinflusst den Geschmack von Wein
Unter rotem Licht schmeckt Wein anderthalb mal süsser
Mehr...
01.11.2009
Gute Geschäfte an der Basler Weinmesse
Zufriedene Aussteller, aber weniger Verkäufe im oberen Preissegment
Mehr...
27.10.2009
32-jähriger Schaffhauser wird "Winzer des Jahres"
Weinwettbewerb mit Rekordbeteiligung
Mehr...
23.10.2009
Glokalisierung, Gesundheit, Nachhaltigkeit
Schlüsseltrends für die Getränkemärkte von morgen
Mehr...
03.09.2009
Schweizer Wein muss besser vermarktet werden
Leichte Imageverbesserung, Rückgang des Konsums
Mehr...
07.08.2009
Schweizer Weine mit Top-Resultaten
Internationale Weinprämierung Zürich 2009
Mehr...
20.07.2009
Umschwung auf dem Weinmarkt
Karten werden neu gemischt
Mehr...
10.06.2009
Frauen und Wein
Am liebsten zum Essen und im Freundeskreis
Mehr...
09.06.2009
Rosé bleibt Rosé
EU hält jetzt doch an traditioneller Methode fest
Mehr...
13.05.2009
Wein in der modernen Gastronomie
Interessanter Distributionskanal für Weine im mittleren Segment
Mehr...
21.04.2009
Weinkonsum 2008 nahezu unverändert
Schweizer Rotweine immer beliebter
Mehr...
07.04.2009
Sonderregel für Rosé-Wein
Frankreich setzt sich durch
Mehr...
03.06.2008
Getränke-Rekorde aus aller Welt
Die Ältesten, die Teuersten, die Stärksten
Mehr...
02.06.2007
Weinkarten laufend aktualisieren
Aus dem Alltag des Wirte-Ombudsmanns
Mehr...
