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21.08.2018
Dem Ansturm nicht mehr gewachsen
Neuer Pächter für berühmtes Gasthaus im Alpstein gesucht
Das berühmteste Berggasthaus am Alpstein braucht neue Pächter: Das Wirtepaar Bernhard und Nicole Knechtle-Fritsche hat den Vertrag für das Berggasthaus Äscher-Wildkirchli gekündigt. Bei der Infrastruktur kam es immer häufiger zu Engpässen.
sda. 2015 zierte das Gasthaus im Alpstein das Titelbild des «National Geographic». Seither wurde das Berggasthaus unterhalb der Ebenalp bei Touristen ein immer beliebteres Ausflugsziel.
Eine schon länger bekannte Konsequenz dieses Erfolges sei die Tatsache, dass die Infrastruktur des Gebäudes mit der wachsenden Gästezahl nicht mehr Schritt halten könne, heisst es in einer Mitteilung der Pächter.
Sowohl beim Platzbedarf wie auch bei der Wasser- und Stromversorgung hätten sich immer wieder Engpässe ergeben. Auch die sanitären Anlagen entsprächen nicht mehr den heutigen Bedürfnissen.
Gewisse Anpassungen seien in Planung. Aufgrund der Auflagen durch den Denkmalschutz bestünden aber grosse bauliche Einschränkungen. Angesichts dieser Ausgangslage lasse sich der Betrieb nicht aufrechterhalten.
- Staubern-Seilbahn: Mit Solarstrom in den Alpstein
- Mit Drehkreuzen Touristenströme kanalisieren
- Rigi: Trübe Stimmung am Berg
Dossiers: Bergbahnen | Gastronomie | Overtourism
Permanenter Link: https://www.baizer.ch/aktuell?rID=6561
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