14.09.2026
Nationalrat schafft Klarheit beim Trinkgeld
Bundesrat muss Gesetzesvorlage ausarbeiten
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14.09.2026
Food-Waste im Alltag
30 CEOs nehmen neue Hebel in den Blick
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12.09.2026
Wodka und Vorurteile
Galizische Wirtshauskultur im 19. Jahrhundert
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12.09.2026
Küchenmonitor statt Bondrucker
Abläufe verbessern, Food-Waste reduzieren, Effizienz steigern
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10.09.2026
Schnelle Küche mit Pilzen
So gelingen sie besonders aromatisch
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10.09.2026
Preisbewusste Gäste beflügeln die Handelsgastronomie
Vom Serviceangebot zum relevanten Geschäftsfeld
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10.09.2026
Bauen in Basel soll einfacher werden
FDP fordert verbindlichere Fristen und schnellere Verfahren
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10.09.2026
Es braucht ein Ja zur Anti-Chaoten-Initiative!
Griffige Regeln und ein konsequentes Verursacherprinzip
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10.09.2026
Igeho 2027 wird kompakter
Vier Tage, neue Themenwelten, starke Branchenpartner
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09.09.2026
Gastrobetriebe nicht zur Annahme von Bargeld verpflichtet
Der Berner Grosser Rat diskutierte über Zahlungsmittel
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