15.02.2012
Direktimporte des Wirteverbands laufen gut
Steigende Nachfrage nach Coca-Cola, Schweppes und Maximilians-Bier
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15.02.2012
Chancen für Agrarfreihandel mit der EU bleiben intakt
Ständerätliche Wirtschaftskommission lehnt MwSt-Senkung für Hotels ab
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15.02.2012
Fettsteuer hat Schattenseiten
Bekannte Ernährungsökonomin äussert Bedenken
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14.02.2012
Günstige Fassbiere für die Gastronomie
In Deutschland und Frankreich eine Selbstverständlichkeit
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14.02.2012
Glücksspiele – ein Dauerthema in der Schweizer Politik
Vorsichtige Liberalisierung seit den Zwanziger-Jahren
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13.02.2012
Weitere Umsatzeinbusse im gesamten Gastgewerbe
Beherbergung und Restauration mit schwächerer Nachfrage
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12.02.2012
Carlsberg missbraucht seine Marktmacht
Basler Wirte gelangen an die Weko und den Preisüberwacher
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10.02.2012
Kartellamt mahnt HRS ab
Meistbegünstigungsklausel verstösst gegen Gesetz
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10.02.2012
Inlandspirituosen gegenüber Importen rückläufig
Nur noch 13 Prozent Marktanteil
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07.02.2012
Preiserhöhung von Stella Artois ist rein taktisch
Eigentlich müsste das belgische Bier billiger werden
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06.02.2012
Medizintourismus in Heidelberg boomt
Arabische Golfstaaten und Russland im Fokus
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06.02.2012
Eisschneiden im Winter für kühles Bier im Sommer
200 Jahre Biergarten in Bayern
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04.02.2012
Bayern: Raucherlaubnis in geschlossenen Gesellschaften
Rauchverbot in der "öffentlichen" Gastronomie nicht beanstandet
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03.02.2012
Geschäftsreisen nehmen trotz Krisenstimmung zu
Vertiefte Kundenbeziehungen und starke Exportaktivitäten
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03.02.2012
Schweizer Billigbier – aber nicht für die Gastronomie
Restaurants sind die besten Werbeträger für Biermarken
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03.02.2012
Wann schlägt Heineken auf?
Wohl schon bald, wie die Vergangenheit zeigt
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02.02.2012
Ausserrhoder Regierung befürwortet Wirte-Initiative
Lockerung des Rauchverbots soll aber vors Volk
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02.02.2012
"Goldenes Fass" führt Buvette bei Florastrasse
Kleinbasler Restaurant setzt sich gegen 20 Mitbewerber durch
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02.02.2012
Hohe Bedeutung des Tourismus in Dresden bestätigt
Wertschöpfungsanalyse belegt Strahlkraft in unterschiedliche Bereiche
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01.02.2012
Baselland schon bald mit Gasttaxe?
Regierung will CHF 3.50 pro Übernachtung erheben
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01.02.2012
Miserable Saison im Tessin
Innert zwanzig Jahren 26 Prozent weniger Übernachtungen
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31.01.2012
Verkehrshaus mit weniger Besuchern
Trotz Anstieg von 28 Prozent bei den Schulklassen
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31.01.2012
Wirte über Feldschlösschen verärgert
Aufschläge des Bierkonzerns sind nicht nachvollziehbar
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31.01.2012
Graz: Zehn Prozent mehr Logiernächte
Steirische Landeshauptstadt durchbricht Marke von 900'000
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31.01.2012
Feldschlösschen erhöht Bierpreise
Per 1. Mai 2012 um durchschnittlich 4.4 Prozent
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30.01.2012
Bewertungsportale fallen in ZDF-Stichprobe durch
Wirksame Kontrollen gegen gefälschte Hotelbewertungen gefordert
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30.01.2012
Finanzkommission will keine Mehrwertsteuer-Befreiung
Hotellerie hat vielleicht zu früh aufgeatmet
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29.01.2012
Fondation Beyeler mit Rekordbesucherzahl
22 Prozent der Gäste kommen aus Deutschland
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28.01.2012
Werthemann: "Unhaltbare Zustände an der Steinentorstrasse"
Grünliberaler Grossrat kritisiert Nachtbetrieb um die Heuwaage
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27.01.2012
Nachtregime für den Alkoholverkauf
Bundesrat verabschiedet Botschaft zum Alkoholgesetz
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27.01.2012
Hotellerie wehrt sich gegen Buchungsplattformen
Erhöhung von HRS-Kommission um 25% hat Konsequenzen
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27.01.2012
USA: Fast Casual auf der Erfolgsstrasse
Marktanteil innert zehn Jahren verdreifacht
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26.01.2012
Die ganze Zentralschweiz profitiert
Bürgenstock Resort soll Lücke schliessen
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26.01.2012
Pausenbrot-Service auf hohem Niveau
Snackpack – eine erfolgreiche Geschäftsidee aus Österreich
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26.01.2012
Partyservice-Branche leidet unter Illegalen
Schwarzarbeit verzerrt den Wettbewerb
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26.01.2012
Kunsthaus Zürich bilanziert 350'000 Eintritte
Operativer Verlust, verhaltener Ausblick
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25.01.2012
Lausanne erhält futuristisches Kongresszentrum
Swiss Tech Convention Center für bis zu 3000 Personen
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25.01.2012
Weissenstein: Neue Seilbahn bewilligt
Rückbau der historischen Sesselbahn
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24.01.2012
Aussergewöhnliche Inszenierungen im öffentlichen Raum
Wien Tourismus: Marketing für 14 Millionen Euro in 23 Ländern
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24.01.2012
Salzburg verzeichnet bestes Ergebnis aller Zeiten
Gäste aus Übersee sind stark im Kommen
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24.01.2012
Neue Bestmarke für den Tourismus in Linz
Osteuropäische Märkte mit extrem hohen Zuwachsraten
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24.01.2012
Erheblicher Preissenkungsspielraum bei Nahrungsmitteln
BAK-Studie: Mehr Wettbewerbsfähigkeit durch Agrarfreihandel
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23.01.2012
Tourismus in Basel entwickelte sich 2011 leicht positiv
Wachstumsmärkte gleichen Verlust in der Euro-Zone aus
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22.01.2012
Crans-Montana: Problem der kalten Betten
Umbau-Moratorium für Hotels soll Trend brechen
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21.01.2012
Bringt's Edeka?
Eine erste Einschätzung
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20.01.2012
16 Gruppen mit mehr als 100 Millionen Umsatz
Die grössten Gastronomen der Schweiz
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19.01.2012
Testkäufe nicht zulässig
Keine Strafe für Alkoholverkauf an jugendliche Lockvögel
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19.01.2012
Fumoir-Verbot verunmöglicht Tanzanlässe
Keine Partys mehr im Berner Kornhausforum
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19.01.2012
Prostituierte mussten Pässe abgeben
Kontrolle in Milieu-Bar
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19.01.2012
Freundliches, aber wenig kompetentes Personal
Servicestudie über Tankstellenshops
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