17.12.2009
Catering ins benachbarte Ausland mehrwertsteuerfrei
Neu zählt der Ort der Verpflegungsleistung
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17.12.2009
Roche will höchstes Gebäude der Schweiz bauen
175 Meter hoher Büroturm für 550 Millionen Franken
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17.12.2009
St. Gallen Bodensee mit neuem Auftritt
Logo, Bildsprache und Botschaften überarbeitet
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17.12.2009
Accorhotels.com startet iPhone-Applikation
Neue Anwendung in fünf Sprachen
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17.12.2009
Air Berlin erweitert Engagement in Basel
Fluggesellschaft stationiert zweiten Airbus am EuroAirport
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16.12.2009
Marzipan: Quantität macht Qualität
Die Farbe entlarvt billige Zuckerbomben
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16.12.2009
Essen und Trinken: Die schönsten Nebensachen der Welt?
Drei-Mahlzeiten-Schema wird immer mehr durchbrochen
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15.12.2009
Candrian übernimmt Basler Bahnhofgastronomie
LEscargot und Sakura werden geschlossen
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15.12.2009
"Green Hospitality" gewinnt an Bedeutung
Umweltorientierung wird noch selten zu Marketingzwecken genutzt
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15.12.2009
Anwohner wollen endlich wieder schlafen können
Rauchverbot führt zu enormen Problemen in der Thuner Altstadt
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14.12.2009
Touristisches Rekordjahr im Südtirol
Erfolgreichster Sommer seit 14 Jahren
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14.12.2009
Strassburger Weihnachtsmarkt wird zum Exportschlager
Flammkuchen und Plüsch-Störche erobern Tokio
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14.12.2009
Studie untersucht Relevanz von Unternehmen im Social Web
Lufthansa, Google und Otto twittern am interessantesten
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14.12.2009
Freundliche Mitarbeiter, aber zu geringe Produktkenntnisse
Studie zeigt Defizite bei der Beratungskompetenz in Restaurants
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14.12.2009
Kardamom – Scharfmacher für die Küche
In Gewürzmischungen, im Glühwein oder in einem Chai
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14.12.2009
Wirsing – vielseitiger Krauskopf
Appetitanregend und die Verdauung fördernd
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14.12.2009
Destination San Gottardo nur in Light-Variante
Im Wallis und im Tessin will man abwarten
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13.12.2009
Vanessa Mae wirbt für St. Moritz
Star-Violistin inmitten der Engadiner Bergwelt
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13.12.2009
Krise trifft Europas Hotels unterschiedlich stark
Studie prognostiziert langsame Erholung
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13.12.2009
Feriengäste wollen Anstrengung und Erholung
HTW Chur untersucht Tourismus in Graubünden
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12.12.2009
Schweizer Städte überdurchschnittlich gut erreichbar
Strassennetz ist allerdings zunehmend überlastet
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12.12.2009
Die grössten Gastronomen der Schweiz
Umsatzranking des GastroJournal zeigt Erstaunliches
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12.12.2009
Deutsche lieben unsere Weihnachtsmärkte
Immer mehr Busfahrten
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12.12.2009
50-Meter-Turm mit preisgünstigen Zimmern
Neues Kongresszentrum der Olma in St. Gallen
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11.12.2009
Fünf Jahre nach der Gründung ist jede zweite Firma inaktiv
Gastgewerbe zählt zu den Branchen mit tiefer Überlebensrate
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11.12.2009
Weihnachtsfeiern: Weitere Umsatzverluste in der Gastronomie
Weniger Teilnehmer und weniger Pro-Kopf-Ausgaben
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11.12.2009
Sunstar auf Expansionskurs
Hotelgruppe kauft Viersternhaus in Zermatt
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10.12.2009
Die Schweizer lieben Lachs und Krevetten
Rangliste der beliebtesten Fische
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10.12.2009
Anis – auch als Heilmittel beliebt
Weit mehr als nur ein Aromaträger
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10.12.2009
Mehrwertsteuer bei Musik-, Zigaretten- und Spielautomaten
Der Aufsteller versteuert die Umsätze, der Restaurateur die Provisionen
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10.12.2009
Bier und Wein bald erst ab 18?
Berner Regierung prüft einheitliche Alterslimite für Alkoholika
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10.12.2009
Genfer Wirte treten in den Streik
Protest gegen das kantonale Rauchverbot
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10.12.2009
Traditionsbetrieb ist bis auf Weiteres geschlossen
Rätselraten um das Alpin Palace in Mürren
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10.12.2009
Winterzeit – Krauskohlzeit
Kalorienarmer Vitaminschub für kalte Tage
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10.12.2009
Easyjet erweitert Streckennetz ab EuroAirport
Vier neue Destinationen ab Sommer 2010
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10.12.2009
Basler Tourismus verzeichnet November-Rekord
Steigerung dank Igeho und Erholung der angelsächsischen Märkte
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10.12.2009
Glühwein und Fruchtpunsch selbst gemacht
Welche Zutaten sich eignen
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10.12.2009
Deutscher Städtetourismus hält der Krise stand
Freizeittouristen gleichen Minus bei den Geschäftsreisen aus
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10.12.2009
Volksinitiative für eine faire Mehrwertsteuer angekündigt
GastroSuisse wehrt sich für gleich lange Spiesse
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10.12.2009
Die Schweiz in Reiseführern
Eine Ausstellung der Nationalbibliothek
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08.12.2009
Zuger Kirschtorten nur noch aus dem Kanton Zug?
Kirsch soll Ursprungsbezeichnung AOC erhalten
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08.12.2009
Die Farbe lockt, doch das Aroma überzeugt
Neue Ansätze in der Apfelforschung
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08.12.2009
Nachfrage nach Wirtefachprüfungen nimmt leicht ab
60 Prozent der Erstgeprüften sind Schweizer
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07.12.2009
Basel, Genf und Zürich präsentieren World Expo-Pavillon
Auftritt in Shanghai zum Thema nachhaltiges Wassermanagement
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07.12.2009
Unterliegen Sportgeräte der Mehrwertsteuer?
Was Billard vom Kegeln unterscheidet
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06.12.2009
Aromatische Blüte des Nelkenbaums: Gewürznelken
Unentbehrliche Zutat vieler Gewürzmischungen
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06.12.2009
10000 Ferienwohnungen ohne ausreichende Kontrollen
Brandschutz und Hygiene in vielen Berliner Unterkünften nicht gewährleistet
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06.12.2009
Outernet: Das Internet explodiert in die reale Welt
Alltagsobjekte werden zu Kommunikations- und Verkaufskanälen
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06.12.2009
30 Anzeigen in einer Nacht
Gaststätten und Wettlokale in Bregenz kontrolliert
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06.12.2009
Venedig sagt Fast Food den Kampf an
Sorge um das Stadtbild führt zu einem Verbot von Imbisslokalen
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