17.09.2008
Neue Gäste dank Rauchverboten? Leider nein!
Repräsentative Studie belegt Einbussen im Tessin, in Graubünden und Genf
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15.09.2008
Präventionsgesetz – eine weitere Bürde für die Wirtschaft
Überflüssig und schädlich
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11.09.2008
Small is beautiful
Kleingewerbliche Struktur der Schweizer Hotellerie
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09.09.2008
Nur 23% wollen ein totales Rauchverbot
Bevölkerung bevorzugt massvolle Regelungen
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06.09.2008
Gewerbefreiheit hochhalten!
Basler Wirte und SVP-Prominenz treffen sich um Mittagessen
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05.09.2008
Mitarbeiter arbeiten gern im Raucher-Café
Mehr Trinkgeld, freundliche Atmosphäre
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01.09.2008
10 Ratschläge für mehr Nachhaltigkeit im Restaurant
Energie sparen lohnt sich für die Umwelt und für das Portemonnaie
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20.08.2008
Ihr persönlicher Einsatz macht den Unterschied
Engagieren Sie sich im Abstimmungskampf
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15.08.2008
Nein zur fundamentalistischen Rauchverbots-Initiative!
Die sieben Hauptargumente
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13.08.2008
Fakten und Zahlen
Grosse Bedeutung des Tourismus
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12.08.2008
Rauchverbot erschüttert Kneipenkultur
Jeder zweite Gastronom verliert Umsatz
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10.08.2008
Breit abgestützter Widerstand gegen das radikale Rauchverbot
Komitee für den Basler Weg
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07.08.2008
Fassbierverkäufe gehen zurück
Geselligkeit geht verloren
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02.08.2008
EuroAirport stabil
Verbindungen mit über 90 Destinationen
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29.07.2008
Betreiberwechsel in Baden-Württemberg nehmen zu
Verbraucherminister fordert bessere Hygienekenntnisse
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28.07.2008
Holländischer Wirt gründet Raucher-Kirche
Not macht erfinderisch
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21.07.2008
Rauchverbot hemmt Bierdurst
Die ersten Eckkneipen haben bereits geschlossen
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20.07.2008
Gerichtsurteil zum Public Viewing
Uefa darf nicht selber Lizenzen verlangen
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17.07.2008
Marktforschung zur Lebenswelt von Kindern und Jugendlichen
Ausgehen und Schnellverpflegung als grosse Ausgabenposten
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15.07.2008
Getränke-Trends
Angebote ändern sich
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15.07.2008
Her mit dem Einheitssatz!
Benachteiligung gegenüber Detailhandel muss verschwinden
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15.07.2008
Tieferer Mindestlohn für Mitarbeiter mit IV-Rente
Sicherung von Arbeitsplätzen für IV-Bezüger
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15.07.2008
Rauchverbot für Einraumlokale gekippt
Ab sofort darf in Einraumkneipen wieder geraucht werden
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13.07.2008
Kostenlose Wissensplattform für Mitglieder
Mehr Zeit für die Gäste haben
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12.07.2008
Verkaufsverbot für Mineralwasser?
Verbotswahn geht ungebremst weiter
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11.07.2008
Besucherstruktur der deutschen Gastronomie
Männer gehen häufiger aus als Frauen
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11.07.2008
Stimmige Konzepte haben Erfolg
Der Restaurantbesuch als Gesamterlebnis
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10.07.2008
Rückblick auf die Euro 2008
Ernüchternde Bilanz aus Sicht des Gastgewerbes
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09.07.2008
EU will tiefere Mehrwertsteuern für Restaurants
Mehr Spielraum für Mitgliedsstaaten
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09.07.2008
Thüringen: Rauchverbot kostet Arbeitsplätze
Zweistellige Rückgänge
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05.07.2008
Kreditkartenkartell bröckelt
Etappensieg für mehr Konkurrenz auf dem Kreditkartenmarkt
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05.07.2008
Mindestlöhne steigen um 2.5 Prozent
Einigung der Sozialpartner
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03.07.2008
Chinesische Eroberung des amerikanischen Gaumens
Umstellung der Essgewohnheiten
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02.07.2008
Basel Tourismus ist zufrieden
Fussball-EM hilft dem Bekanntheitsgrad von Basel
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01.07.2008
Die Euro – für das Basler Gastgewerbe ein Nullsummenspiel!
Bilanz nach drei Wochen Fussball total
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30.06.2008
Die Kleinen dominieren
Struktur des Basler Gastgewerbes
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27.06.2008
Emil Wartmann
19. August 1926 – 26. Juni 2008
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22.06.2008
Berufslehre 2015
Ein Blick in die Zukunft
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22.06.2008
Kneipensterben in Hamburg
Einraum-Kneipen besonders betroffen
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20.06.2008
Alkoholkonsum steigt mit dem Alter
Massnahmen des Bundes zielen in die falsche Richtung
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20.06.2008
Engagieren Sie sich im Abstimmungskampf!
Mobilisierung gegen Rauchverbots-Initiative
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20.06.2008
Espresso hat weniger Koffein
Am schlimmsten ist Filterkaffee
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19.06.2008
Sängertreffen 2010 in Thun
Wirtechöre kämpfen mit Nachwuchsproblemen
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18.06.2008
Mehr Unfälle
Seltsame Nebenwirkung von Rauchverboten
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15.06.2008
Glücks- oder Geschicklichkeitsspiel?
Pokerspiele in Restaurants
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10.06.2008
Trend zu Inszenierungen
Rekordnachfrage nach Stadtrundgängen
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08.06.2008
Professionelle Arbeit an der Tür
Verhaltenskodex für Einlassverweigerungen
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04.06.2008
Grosse Hoffnungen in die Attestausbildungen
Interview mit Trudi Zurschmiede vom Amt für Berufsbildung
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03.06.2008
Getränke-Rekorde aus aller Welt
Die Ältesten, die Teuersten, die Stärksten
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27.05.2008
Mit allen Mitteln gegen die Mehrwertsteuer-Diskriminierung
Falls Benachteiligung nicht aufhört, soll eine Volksinitiative lanciert werden
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