23.06.2021
Touristiker vorsichtig optimistisch für Sommersaison
Super-Angebote für Schweizer Gäste
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22.06.2021
Entschädigung bei Berufsverboten soll geregelt werden
SVP-Ständerat Jakob Stark fordert Rechtssicherheit
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18.06.2021
«Härtefall im Härtefall»
Anpassungen der Verordnung für besonders betroffene Unternehmen
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18.06.2021
«Herausragende Hochzeitslocation»
Restaurant Belvoirpark erhält Auszeichnung
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18.06.2021
Bekannte und neue Gesichter für Basler Buvetten
SMUK-Betreiber übernehmen Standort Dreirosen
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17.06.2021
Unterstützung für Ausbildungsbetriebe verlängert
Basel-Stadt übernimmt Löhne der Lernenden bis Ende September 2021
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17.06.2021
Zum Naschen und Einkochen
Die Felsenbirne ist in Vergessenheit geraten
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17.06.2021
Normalisierung noch weit entfernt
Basler Hotellerie erholt sich nur zaghaft
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16.06.2021
Mark Urech wird neuer Ausbildungsleiter
Wechsel an der Belvoirpark Hotelfachschule Zürich
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15.06.2021
Personalknappheit statt schnellem Aufschwung?
Umfrage zeigt: Gastrobranche verliert erfahrene Aushilfen
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15.06.2021
Parahotellerie kommt im Coronajahr mit blauem Auge davon
Campingplätze und Ferienwohnungen liefen gut
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15.06.2021
Schweizer Wirtschaft: Wo es floriert und hapert
CS sieht Durststrecke für gewisse Tourismusbereiche
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15.06.2021
«Aufstehen, neue Wege gehen»
Frauen aus dem Gastgewerbe tauschen sich aus
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14.06.2021
Die schönsten Tische
Schweizer Gastronomie kehrt mit Paukenschlag zurück
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13.06.2021
Extreme Agrarinitiativen scheitern deutlich
Knappes Nein zum CO2-Gesetz
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13.06.2021
Starkes Ja zum Covid-19-Gesetz
Finanzielle Unterstützung nach wie vor notwendig
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13.06.2021
Ja zum Gegenvorschlag: Keine Verschärfungen zulassen!
Basel-Stadt wird zum Sonderfall: Mindestlohn von 21 Franken
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12.06.2021
Lernende, befristete Arbeitsverhältnisse, Personen auf Abruf
Kurzarbeitsentschädigung unter Voraussetzungen weiterhin möglich
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11.06.2021
Einreisen in die Schweiz sollen erleichtert werden
Keine Quarantänepflicht für Reisende aus dem Schengen-Raum
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11.06.2021
Der Restaurantbesuch ist ein Grundbedürfnis
GastroSuisse begrüsst Öffnungspläne, übt aber auch Kritik
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11.06.2021
Bundesrat startet Konsultation zum fünften Öffnungsschritt
Lockerung der Corona-Auflagen ab 28. Juni 2021
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10.06.2021
Bundesgericht stützt einstweilen Registrationspflicht
Restaurants in Bern müssen Gästedaten zentral erfassen
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09.06.2021
Kanton wird Allmendgebühren zurückerstatten
Motion von SVP-Grossrat Beat Schaller knapp angenommen
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09.06.2021
Feinherbes Kraut für fettreiche Speisen
Beifuss macht nicht nur Gänsebraten bekömmlicher
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09.06.2021
Aprikosen in der Küche
Aromatische Früchte für Süsses und Pikantes
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08.06.2021
Hat das BAG ein Interesse an zu hohen Fallzahlen?
GastroSuisse fordert Transparenz bei den PCR-Tests
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08.06.2021
WAK-N will Härtefallhilfe verlängern
Weitergehende Lockerungsschritte gefordert
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07.06.2021
Bevölkerung blickt positiv in Zukunft
Studie zum Tourismusresort Andermatt
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07.06.2021
Gastro-Betriebe dürfen während der EM länger offen haben
Zusätzliche Lautsprecher im Aussenbereich sind verboten
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04.06.2021
So funktioniert das Covid-Zertifikat
Schrittweise Einführung ab 7. Juni 2021
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04.06.2021
Schritte zu weniger Plastik und mehr Recycling
McDonald’s eröffnet Pilotrestaurant für nachhaltige Gastronomie
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04.06.2021
Mindestlohn wird Taxigewerbe aus der Stadt verdrängen
Standort Basel würde unbezahlbar
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04.06.2021
Ständerat heisst weitere Hilfsmassnahmen in der Pandemie gut
Neuerliche Anpassungen im Covid-19-Gesetz
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03.06.2021
Kleine «Artischocken» von der Wiese
Die Kohldistel in der Wildkräuterküche
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03.06.2021
«Planlosigkeit, anders kann das nicht interpretiert werden»
Clubbetreiber kritisieren Exit-Strategie und fehlende Perspektiven
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03.06.2021
Smushi aus Dänemark
Wenn Smörrebröd auf Sushi trifft
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01.06.2021
Tour Operators werden nur auf Schweizer Umsatz besteuert
Auch der Nationalrat stimmt der Motion Stöckli zu
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01.06.2021
«ZwischenZeit Basel»
Regierungsrat fördert Nachtkultur im öffentlichen Raum
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01.06.2021
Höhere Preise und weniger Stellen wären die Folgen
Umfrage bei den Basler Hoteliers zum staatlichen Mindestlohn
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31.05.2021
Die Lage im Gastgewerbe bleibt angespannt
KOF-Bericht zum 1. Quartal 2021
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28.05.2021
Das Gastgewerbe in der Zwickmühle
Strenges Schutzkonzept – oder Zutritt nur mit Zertifikat
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28.05.2021
Bankette, Seminare, Sperrstunde, Musik und Tanz?
Häufig gestellte Fragen zur Wiedereröffnung
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27.05.2021
Verborgene Tücken
Was ist bei der Rückgabe des Mietobjektes zu beachten?
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27.05.2021
Public Viewing aus urheberrechtlicher Sicht
Die Fussball-Europameisterschaft steht vor der Tür
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26.05.2021
Inlandnachfrage zieht im Sommer wieder an
KOF-Prognosen für den Schweizer Tourismus
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26.05.2021
Bundesrat plant Normalisierung der Wirtschaftspolitik
Punktuelle Anpassungen der Härtefallverordnung
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26.05.2021
Lockerungen lassen Gastgewerbe etwas aufatmen
Entscheid des Bundesrats war längst fällig
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26.05.2021
Delikatesse mit buttrig-harziger Note
Zedernkerne nicht mit Pinienkernen verwechseln
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26.05.2021
Coronavirus: Der vierte Öffnungsschritt wird grösser als geplant
Restaurants dürfen ab 31. Mai auch innen wieder öffnen
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26.05.2021
«Falsche Anreize für junge Menschen»
Berufsbildner warnen vor staatlichem Mindestlohn
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