29.03.2021
Verspätet Kurzarbeit angemeldet?
Gesuch einreichen und rückwirkend Verlängerung beantragen
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26.03.2021
«Beizen für Büezer» nun ganztags offen
Kein neues Gesuch nötig
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26.03.2021
Eidgenössisches Jodlerfest wegen Corona abgesagt
Weitere Verschiebung nicht möglich
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26.03.2021
Wirtin oder Wirt für «d’Schliessi» gesucht
Ausschreibung für das Ausflugsrestaurant an der Wiese
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25.03.2021
Viele Entschädigungen werden in der Nähe der Obergrenze sein
Regierungsrat Sutter bestätigt Systemwechsel bei der Härtefallhilfe
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25.03.2021
«Impfbereitschaft entscheidet über den Erfolg»
Bundesrat äussert sich zur Impfkampagne
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24.03.2021
Welches Dressing passt zu welchem Salat?
Mit Joghurt, Tahini oder Pesto
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24.03.2021
Rotklee in der Frühlingsküche
Mildes Erbsenaroma
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24.03.2021
Von der Ladenzeile in Seattle zum Café-Imperium
50 Jahre Starbucks
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23.03.2021
Nichts ist umsonst
Wie staatliche Mindestlöhne den Big Mac verteuern
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23.03.2021
«Zweifel an der Verfassungsmässigkeit wachsen»
Dehoga fordert Ende des politischen Missmanagements
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23.03.2021
Innovative Projekte für einen nachhaltigen Tourismus gesucht
Fachjury spricht Kickoff-Beiträge
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23.03.2021
Kantone zahlten bisher wenig Härtefallgelder aus
Erst 5.4 Prozent der gesprochenen Mittel verteilt
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22.03.2021
Mehr Aussenfläche für Restaurants in der Covid-Zeit
FDP-Grossrätin Karin Sartorius fordert «Gastro-Parklets»
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20.03.2021
Neue alte Getreidesorten
Mit Local Crafting und Schatzbewahrern für Biodiversität
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19.03.2021
Kartellgesetz wird mit «relativer Marktmacht» ergänzt
Gegenvorschlag zur Fair-Preis-Initiative weitgehend unbestritten
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19.03.2021
Härtefallgelder auf 10 Milliarden Franken erhöht
Parlament passt Covid-19-Gesetz an
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19.03.2021
Der Dauer-Lockdown ist eine Katastrophe
Gedanken zur Mutlosigkeit des Bundesrats
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19.03.2021
Ein Kurswechsel, aber in die falsche Richtung
Der Bundesrat verlängert den Branchenlockdown
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19.03.2021
Weitere Öffnungen «wegen Anstieg der Fallzahlen» verschoben
Erleichterungen für private Treffen, Gastronomie bleibt geschlossen
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18.03.2021
Gegen Lebensmittelbetrug bei Olivenöl
Mit Schnelltests Qualität und Echtheit prüfen
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18.03.2021
Wiesenbocksbart für die Küche
Triebe als Spargelersatz, Wurzel für Bratlinge
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18.03.2021
Dem Tourismus steht ein langer, holpriger Aufstieg bevor
Schwierige Übergangszeit, aber auch Chancen
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18.03.2021
77% weniger Übernachtungen als im Februar des Vorjahres
Belegung der verfügbaren Zimmer in Basel lag bei 17%
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17.03.2021
8 Wochen Rückstand beim Corona-Erwerbsersatz
Wie es so weit kam – und was GastroSocial dagegen unternimmt
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16.03.2021
«Nehmen Sie Platz!»
GastroSuisse lanciert Solidaritätsaktion
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16.03.2021
Erfolg im Kampf gegen missbräuchliche Schweiz-Zuschläge
Wirkungsvoller Gegenvorschlag zur Fair-Preis-Initiative
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15.03.2021
Wirteverband kritisiert «Nonchalance» des Appellationsgerichts
Verfassungsbeschwerde wird als erledigt abgeschrieben
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13.03.2021
Wer hat Angst vor dem neuen Normal?
Konsumenten gewöhnen sich an Alternativen zum Hergebrachten
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13.03.2021
Das Gastgewerbe nach Corona
Unsicherheit bleibt gross
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12.03.2021
Weshalb das Licht in den Restaurants wieder angehen muss
Der mutlose Bundesrat unterschätzt den Kollateralschaden
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12.03.2021
Ein zu zögerlicher und unverständlicher Schritt
Bundesrat foutiert sich um das Gastgewerbe
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12.03.2021
Bundesrat will Restaurantterrassen am 22. März öffnen
Konsultation zum zweiten Öffnungsschritt
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12.03.2021
Erfreuliche Nachrichten im Bereich Kurzarbeit
GastroSuisse gibt Handlungsempfehlung heraus
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11.03.2021
Ständerat weniger grosszügig als Nationalrat
Feilschen um Wirtschaftshilfen geht weiter
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11.03.2021
Bevölkerung befürwortet Öffnung der Restaurants
Lockdown-Strategie des Bundesrats hat nur schwache Akzeptanz
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11.03.2021
Das Küchenkraut mit Gurkenaroma
Pimpinelle bringt frische Würze ins Essen
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10.03.2021
Ist die Serafe-Abgabe im Lockdown geschuldet?
Rückerstattungsgesuche haben Chancen
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10.03.2021
Von Baklava bis Kunafa
Backen wie in 1001 Nacht
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10.03.2021
Ferien und Feiertage gehören in Kurzarbeitsberechnung
Bemerkenswertes Urteil des Luzerner Kantonsgerichts
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10.03.2021
Nationalrat baut Härtefallunterstützung deutlich aus
Zweite Revision des Covid-19-Gesetzes
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10.03.2021
Auflauf zum Frühstück
Wenn Porridge aus dem Ofen kommt
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10.03.2021
Zitterpappel in der Küche
Junge Blätter im Smoothie oder als Sauerkraut
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10.03.2021
Endlos-Lockdown ist keine Lösung für das Gastgewerbe
Wirtschaftlichkeit bei alleinigem Aussenbetrieb nicht gegeben
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09.03.2021
Wie retten wir die Nachtkultur?
Clubs sind seit einem Jahr im (Quasi-)Lockdown
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09.03.2021
Accor kooperiert mit Microsoft
Hybride Meetings in allen Tagungshotels
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09.03.2021
Wie virtuelle Restaurantmarken die Spielregeln ändern
Ohne festen Standort zum Erfolg
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09.03.2021
Hybride Tagungsangebote
Kongresshotels rüsten auf
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09.03.2021
Radisson setzt auf Roboter
Automatisierter Etagenservice
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07.03.2021
Unperfekte Früchte schmecken auch
Emotionen beeinflussen unsere Empfindung
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