20.08.2009
Hamburg befindet sich im Wandel
Neupositionierung als junge, moderne, internationale Metropole
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20.08.2009
Genussvoll auf den Spuren von Bölletünne und Türggaribel
Die Schweiz hat eine enorme Dichte an ausgezeichneten Restaurants
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20.08.2009
Eine Verschärfung über die Hintertür ist inakzeptabel
GastroSuisse übt harsche Kritik an der Passivrauchschutzverordnung
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20.08.2009
Die Leute bleiben zuhause und trinken Kaffee
In Westeuropa wird deutlich weniger Bier verkauft
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20.08.2009
Unkompliziert vom Grill: Die Forelle
Fettarmes, meist saftiges Fleisch
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18.08.2009
Victoria-Jungfrau Collection mit starken Einbussen
Hotelgruppe kämpft mit massiven Umsatzrückgängen
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18.08.2009
Die besten Lehrabschlüsse 2009
Rangkandidaten aus gastgewerblichen Berufen
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18.08.2009
Strom wird 2010 nochmals teurer
Tarife sollen um drei bis fünf Prozent steigen
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18.08.2009
Neugestaltung der Kleinbasler Rheinpromenade
Überzeugendes Konzept gesucht
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17.08.2009
Bustourismus wird unterschätzt
Angespannte Ertragslage, aber intakte Zukunftsaussichten
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17.08.2009
Talfahrt im deutschen Gastgewerbe geht weiter
Real fast sieben Prozent weniger Umsatz
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17.08.2009
Basler Komitee sagt Nein zur Mehrwertsteuererhöhung
Breit abgestützter Widerstand gegen die IV-Zusatzfinanzierung
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17.08.2009
Kaufkraft der Bevölkerung sinkt
Mehrwertsteuererhöhung schwächt Wachstum und Wettbewerbsfähigkeit
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16.08.2009
Österreich: Mitarbeiter in der Tourismusbranche sind frustriert
Fast jeder fünfte hat die Nase von seinem Arbeitgeber voll
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16.08.2009
Luxushotels verzichten freiwillig auf 5 Sterne
In Sparzeiten macht sich das nicht gut auf Spesenrechnungen
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14.08.2009
Coffee-Shops: Beschwerden unerwünscht
Servicestudie zeigt Defizite bei der Kompetenz des Personals
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12.08.2009
Hotel-Brands im alpinen Raum sind Mangelware
Falsche Erwartungshaltung der Eigentümer und Hoteliers
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12.08.2009
Der Thunfisch
Schmackhafte Rezepte für den Grill
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11.08.2009
McDonald's profitiert von der Wirtschaftskrise
Deutlich mehr Umsatz auf vergleichbaren Flächen
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10.08.2009
Dämpfer für Tourismusentwicklung in Baden-Württemberg
Städte stark betroffen, Schwarzwald und Bodensee halten sich gut
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10.08.2009
Frauen buchen öfters online
Starke Beschäftigung mit dem Thema Reisen
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10.08.2009
Podiumsgespräch zur Erhöhung der Mehrwertsteuer
Mittwoch, 19. August 2009 um 19.30 Uhr in der Safranzunft
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10.08.2009
Eine neue Berghütten-Generation
Hervorragende Architektur, wegweisendes Energiemanagement
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10.08.2009
Basler Tourismus tickt auch in Krisenzeiten anders
Kunstausstellungen und Basel Tattoo bringen elf Prozent Zuwachs im Juli
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08.08.2009
Fastfood-Ketten nähern sich Web 2.0 nur zögerlich
Experte: Unternehmen fürchten negative Diskussionen
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08.08.2009
"Die Alpenwelt braucht neue Konzepte"
Interview mit Zukunftsforscher Horst W. Opaschowski
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07.08.2009
Schweizer Weine mit Top-Resultaten
Internationale Weinprämierung Zürich 2009
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07.08.2009
Tischpartner bestimmt Essverhalten
Kanadische Studie: Frauen zählen nur in Männerbegleitung Kalorien
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07.08.2009
Millionenverluste: Hotels klagen über Langfinger
Offener Umgang sowie hauseigene Shops sollen Problem lindern
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07.08.2009
Konsumentenbindung lässt sich nicht mit Rabatten erkaufen
Marken kämpfen in der Krise um ihre Kunden
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07.08.2009
Rechtsfragen im Zusammenhang mit einer Pandemie
Lohnfortzahlung, Betriebsferien, Kurzarbeit, Annullationen
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07.08.2009
Pandemie: Mitarbeiter und Gäste schützen!
Zehn-Punkte-Plan gegen die Schweinegrippe
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07.08.2009
Fremdenverkehr in Deutschland 2008
Tagesreisen generieren drei Mal mehr Umsatz als der Beherbergungstourismus
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07.08.2009
Qualitätsprogramm des Schweizer Tourismus
Jetzt für einen Kurs der Stufe 1 anmelden
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05.08.2009
Die Makrele – ein begehrter Speisefisch
Kopfüber hängend am Stock gegrillt
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05.08.2009
Zu viel und doch zu wenig
Übergewichtige leiden häufig unter Nährstoffmangel
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04.08.2009
Geänderte Ausreise-Praxis für visumspflichtige Künstler
Flughafenpolizei spricht massive Bussen aus
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04.08.2009
Allmendverwaltung als Leitbehörde
Einfachere Bewilligungsabläufe für Allmendbenutzung
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04.08.2009
Rückläufige Logiernächtezahlen im ersten Halbjahr 2009
Wirtschaftskrise, Währungssituation, Schweinegrippe
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31.07.2009
Eröffnung von Restaurant-Terrassen am Basler Flughafen
Aussichtspunkt im fünften Stock des Terminals
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31.07.2009
Neues Megaposter begrüsst Reisende am EuroAirport
Teil eines gesamtheitlichen Willkommenskonzepts
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31.07.2009
Lachs vom Grill
Geschmacklich und ernährungsphysiologisch überzeugend
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30.07.2009
Alkoholkonsum in der Schweiz leicht gesunken
Konsumverhalten bei Spirituosen und Bier weitgehend stabil
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23.07.2009
Paketaufgabestellen in Hotels und Restaurants
GastroSuisse und DPD beschliessen Zusammenarbeit
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23.07.2009
Fische und Meeresfrüchte vom Grill
Zubereitungstipps für den Rost
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23.07.2009
Pflaumen und Zwetschgen haben Saison
Reife Früchte schmecken am besten
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21.07.2009
Hotelkette verkauft Werbeflächen
NH Hoteles als Werbeplattform für Markenunternehmen
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20.07.2009
Schwarzwald: Tourismus als Motor der Regionalentwicklung
Touristische Marke wird zur übergreifenden Standortmarke ausgebaut
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20.07.2009
Getränke-Innovationen orientieren sich an den Megatrends
Gesundheit, Convenience und Wellness
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20.07.2009
Starbucks kontert Umsatzflaute mit Alkoholverkauf
Kaffeehauskette im Selbstfindungsprozess
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