Wirteverband Basel-Stadt

Guide Michelin Oberrhein

397 Restaurants im Dreiländereck auf einen Blick

In kaum einer anderen Region gibt es eine so hohe Dichte an Restaurants, die ein herausragendes kulinarisches Erlebnis bieten, wie im Dreiländereck Deutschland-Frankreich-Schweiz. Dem trägt der neu lancierte «Guide Michelin Oberrhein Edition 2024» Rechnung, ein Nachschlagewerk, das alle 397 im Guide Michelin gelisteten Restaurants der Region Oberrhein in Deutschland, Frankreich und der Schweiz zusammenfasst.

Der mehrsprachige Gourmetführer enthält Informationen sowie Adressen und Öffnungszeiten zu allen 397 im Guide Michelin gelisteten Restaurants am Oberrhein: 189 in Deutschland, 156 in Frankreich und 52 in der Schweiz. Geographisch deckt der Guide die Südpfalz, das Elsass, den Schwarzwald und die Nordwestschweiz ab.

Aufgeführt sind Sterne-Restaurants, Grüne Michelin-Sterne (Restaurants, die sich durch ihr Engagement für Nachhaltigkeit hervorheben) und Bib-Gourmand-Restaurants, die hervorragende Menüs zu einem besonders guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbieten.

Der neue «Guide Michelin Oberrhein Edition 2024» ist ein Gemeinschaftsprojekt der Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe – Initiator der Oberrhein-Konferenz – der Schwarzwald Tourismus GmbH, der Alsace Destination Tourisme und Basel Tourismus im Rahmen der Dreiländerkooperation. Der neue länderübergreifende Guide ist komplett digital und kostenfrei verfügbar.

schwarzwald-tourismus.info/dreiland

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Abendessen mit Blick auf die Freiburger Innenstadt. FWTM / Bender