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13.12.2024
Gastgewerbliche Verbände planen Neubau in Kriens
Kompetenzzentrum für Gastronomie und Hotellerie
Die «Stiftung für gastgewerbliche Berufsbildung» plant in Kriens ein neues Kompetenzzentrum für Gastronomie und Hotellerie. Der Neubau mit flexibler Lernumgebung wird den Bildungsstandort stärken.
Die Stiftung, hinter der verschiedene Zentralschweizer Gastroverbände stehen, plant die Realisierung eines Neubaus. Ziel ist es, eine flexible und multifunktionale Lernumgebung für Lernenden und Kursteilnehmer zu schaffen. Das Kompetenzzentrum für Gastronomie und Hotellerie soll in Kriens entstehen.
Das oberste Stockwerk soll verkauft werden. Die Suva, welche der Stiftung das Baurecht zur Verfügung stellt, gewährt ein Rücktrittsrecht bis Ende 2025. Dies ermöglicht der Stiftung – mit den Partnern und den Firmen zusammen – die Kosten des Kompetenzzentrums genau zu berechnen und Planungssicherheit zu schaffen.
Das Projekt wird vom Kanton Luzern und der Stadt Kriens unterstützt. Darüber hinaus befindet sich die Stiftung in Austausch mit weiteren potenziellen Partnern, um die finanzielle Basis weiter zu stärken.
Die Mitglieder der Baukommission und des Stiftungsrates seien motiviert, das Projekt weiter voranzutreiben und die Mission «Vom Ausbildungszentrum zum Kompetenzzentrum für Gastronomie und Hotellerie in der Zentralschweiz» zu verwirklichen. Die Sinnhaftigkeit und Notwendigkeit des Projekts seien nach wie vor unbestritten und finden breite Anerkennung und Unterstützung in den Verbänden und bei den Ausbildungsbetrieben, heisst es weiter.
Aktuell nutze die Stiftung die Zeit, um verbindliche Ausführungsofferten von Unternehmen in den Bereichen Tiefbau, Hochbau und Gebäudetechnik einzuholen. Dieser Schritt sei essenziell, um Planungssicherheit zu schaffen und das Projekt auf ein stabiles Fundament zu stellen.
- Starker Auftritt des Gastgewerbes an der Berufsmesse
- Mehrheit der Lernenden bleibt im Gastgewerbe
- Alle loben die Berufsbildung – nur zahlen will niemand
Bild: TGS Architekten / Silence Visual Studios
Dossier: Berufsbildung
Permanenter Link: https://www.baizer.ch/aktuell?rID=9409
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