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23.07.2019
Viele Gäste wünschen keine tägliche Zimmerreinigung
Wie Budgethotels Energie, Wasser und Personal sparen können
Zahlreiche Gäste halten eine tägliche Zimmerreinigung für überflüssig. Das ergab eine Testphase in mehreren Häusern der Hostelkette A&O. Nun werden Gäste, die beim Check-in ihren Verzicht erklären, ein Gratis-Getränk bekommen.
Laut A&O wurden in der Testphase innert zwei Monaten 10’000 Zimmerreinigungen weniger durchgeführt als üblich. Dadurch konnten Arbeitsstunden, Wasser- und Energieverbrauch reduziert werden. Künftig will die Hostelkette Gäste, die beim Check-In auf eine tägliche Reinigung verzichten, mit einem Gratis-Getränk belohnen.
A&O will künftig regelmässig Gästebefragungen zur Nachhaltigkeit durchführen. «Wir haben sehr viele junge Gäste und können von deren Bedürfnissen und Ansprüchen lernen», sagt Matthias Posth, Project Manager Operations bei A&O.
Die bisherigen Bemühungen reichen von der Chlor-Dosierung im Housekeeping über die Umstellung sämtlicher Häuser auf LED und der Einführung von E-Ladesäulen bis zu Gäste-Rabatten bei Refill-Bechern. Als nächstes sollen verpackte Konfitüren beim Frühstückbuffet verbannt werden.
- Essbare Verpackungen aus Algen und Milchproteinen
- Neue Technologien sollen «Food Waste» reduzieren
- Nachhaltigkeit in der Hotellerie: Positive, aber langsame Entwicklung
Bild: aohostels.com
Dossiers: Hotellerie | Nachhaltigkeit
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