Wirteverband Basel-Stadt

«Weiterbildung inklusive» finanziert Passerelle

Verkürzte Berufsprüfung zum Diätkoch mit Fachausweis

Das Aus- und Weiterbildungsprojekt des L-GAV «Weiterbildung inklusive» finanziert ab sofort auch die vorübergehende Passerelle Diätköchin/Diätkoch mit eidgenössischem Fachausweis. Die erste Durchführung dieses Lehrganges startet bereits am 4. November 2022 in Weggis.

Die stark verkürzte Berufsprüfung richtet sich an Diätköchinnen und Diätköche, die bereits ein eidgenössisches Fähigkeitszeugnis (EFZ) erworben haben sowie die Voraussetzungen von Artikel 3.31 erfüllen. Diese können bis am 31. Dezember 2026 eine reduzierte Prüfung absolvieren und dadurch mit nur sechs zusätzlichen Schulungstagen (ohne Modulprüfungen) den eidg. Fachausweis Diätköchin/Diätkoch erwerben.

«Das ist eine einmalige Chance für alle, die bereits die Zusatzlehre absolviert haben. Sie können so mit sehr überschaubarem Aufwand einen eidgenössischen Fachausweis erlangen, der lohnwirksam ist und neue Karriere-Chancen eröffnet», erklärt Peter Meier, Leiter Höhere Berufsbildung von Hotel & Gastro formation Schweiz.

Die reduzierte Prüfung bezieht sich auf die Prüfungsteile 3 und 4 gemäss Ziffer 5.11 der Prüfungsordnung. Im Übrigen gilt die Prüfungsordnung sinngemäss. Möglich macht diese Passerelle die Übergangsfrist zu einer neuen Prüfungsordnung.

Der Lehrgang im Wert von 2100 Franken ist aktuell – wie über 40 andere Weiterbildungen – dank der nationalen Bildungsoffensive bis 2023 für Mitarbeitende, welche in zwingend dem LGAV-unterstellten Betrieben tätig sind, komplett kostenlos.

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Mehr Infos: weiterbildung-inklusive.ch