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28.04.2011

Natura Güggeli eröffnet Flagship Store in Basel

"Huhniversum" setzt auf Pouletgerichte und Kartoffelspezialitäten

Das im thurgauischen Märwil ansässige, gesamtschweizerisch tätige Unternehmen Natura Güggeli AG eröffnet nach 13-jähriger Take-Away-Erfahrung mit den auffälligen Grill-Mobilen in Basel das Restaurant "Huhniversum”.

Der Flagship Store von Natura Güggeli ist 150 Quadratmeter gross und befindet sich an der Henric-Petri-Strasse 24 in Basel. Man setze komplett neue Mässstäbe in der Systemgastronomie, heisst es in einer Medienmitteilung.

Zum Angebot im "Huhniversum" gehören nicht nur die bekannten Schweizer Grill-Poulets (ganz oder halb), sondern auch Poulet-Cordonbleu, Trutenschnitzel, Pouletschenkel, Flügeli, Satay-Spiesse, eine "Hühnersuppe nach Grossmutters Rezept" und zahlreiche Salate. Als Beilagen gibt es "Knusper-Pommes", Country Cuts, Bratkartoffeln mit Lauch, Baked Potato mit Sour Cream oder Kartoffelgratin.

Für Eilige gibt es alle Gerichte auch zum Mitnehmen. Das eigens kreierte Sandwich "Chick-n-Pick" enthält ein saftiges Poulet-Feuersteak in einem warmen Ciabatta-Brot, zu welchem nach persönlichem Gusto eine Sauce ausgewählt wird.


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